Tous les restaurants et bars Plaza Grill Bar lounge Kobe Beef patio-mediterraneen

Commentaires sur TripAdvisor

Avis des voyageurs TripAdvisor

3.5 3.5 (169 commentaires)
Classé
#78
sur 393 restaurants
en Trèves
"Raffiné"
4.0 2017-07-31
Ce restaurant se trouve dans l'hôtel Park Plaza. Possibilité de manger dans la belle cour extérieure subliment aménagée. L'intérieur est classe et confortable. A la carte, principalement des burgers et des viandes de bœuf. Les burgers étaient copieux. La qualité de la viande (choix entre australienne ou US) est exceptionnelle! Il y a le choix de la quantité : de 200 à 500 grammes. Parfaitement cuite selon la doléance. Excellente, vraiment! Le prix est un peu onéreux mais la qualité et la quantité sont là : 35€ pour un 300 grammes de bavette black angus ..... mais si vous voulez rajouter une sauce ça varie de 2 à 4 euros (environ) . 4 euros pour la sauce Béarnaise! Mais la meilleure que j'ai jamais mangé, faite maison, on sent parfaitement le beurre. Autre chose, dans l'assiette il n'y a que la viande et une petite assiette de pomme de terre. Niveau présentation il y a du mieux à faire ... 39 euros en tout pour le plat, à savoir donc, mais vraiment exquis. Le service par contre à l'intérieur est moyen, il n'y avait que 2 tables et on nous oublie un peu par rapport aux gens situés à l'extérieur... C'est nous qui avons dû solliciter la commande des apéritis, mais aussi de nous donner du seul et du poivre. Un détail qui compte aussi quand on paie ce genre de prestation. Très bien pour les amateurs de viande, mais comptez un budget dans les alentours de 60 euros par personne si vous voulez vous faire plaisir. Il y a des choses à corriger mais on sort de table en se disant "on a très bien mangé". A refaire! TOZZZ

Offrez-vous un repas luxueux, avec des boissons rafraîchissantes, dans une délicieuse ambiance, au cœur de Trèves

Profitez d'une atmosphère relaxante avec des spécialités régionales et internationales au gril, des plats végétariens raffinés, et du poisson frais au Plaza Grill. Nous disposons de 120 couverts en intérieur, 100 couverts dans notre patio méditerranéen et un confortable bar lounge de 50 couverts. 

Notre gril Southbend 800° cuit le steak parfait à base de bœuf Nebraska Premium. Cette méthode à haute température crée une croûte parfaitement saisie tout en préservant une viande juteuse et tendre, pour une expérience culinaire inoubliable. Au petit-déjeuner, au dîner ou pour un verre, le Plaza Grill sert bien plus que de simples viandes.

Horaires d’ouverture

Déjeuner et dîner
Lundi à Samedi 12:00 - 22:00
Dernière commande à 21 h 30.
Américaine · Internationale · À la carte · Cocktails · Options végétariennes · Options végétaliennes Plaza Grill
3.5 3.5 (169 commentaires)
Déjeuner et dîner
Lundi à Samedi 12:00 - 22:00
Dernière commande à 21 h 30.
Fermé Dimanche
Book a table
Park Plaza Trier - Food - Kobe Beef

Des steaks de notre gril Southbend 800°

Avec notre gril Southbend 800°, le Plaza Grill offre un goût authentique des États-Unis à Trèves. Utilisés dans de nombreux restaurants de grillades américains renommés, ce gril offre le pur plaisir d'une viande juteuse et tendre à cœur, avec une couche extérieure parfaitement caramélisée.

Notre viande est saisie à feu vif, déclenchant la réaction de Maillard, ce qui permet de conserver les sucs à l'intérieur tout en créant une croûte extérieure riche et savoureuse. Selon son épaisseur, la cuisson au gril ne prend que quelques minutes, suivie d’une courte phase de repos, pour un steak à la fois tendre et parfumé, qui ne manquera pas d’impressionner.

Park Plaza Trier - Kobe Beef - License

Un goût de transparence - Présentation de nos viandes

Derrière chaque pièce premium de la sélection de viandes exclusive du Plaza Grill, il y a une histoire : race, origine, maturation et préparation. Qu'il s'agisse d'un bœuf haut de gamme du Nebraska, de spécialités régionales ou de pièces uniques, notre équipe vous expliquera les détails de son élevage, son processus de maturation et sa préparation, avec passion et expertise. 

Découvrez les nuances de marbrage, de texture et de goût, et choisissez votre pièce en disposant d'informations éclairées. Savoir d'où vient ce que l'on mange donne une toute autre tournure à l'expérience.

Suivez-nous sur :

facebook

Comment se rendre à Park Plaza Trier